Az egyszerűbb háziasszonyok a vaníliás cukorral meg is elégszenek, de van olyan is, akinek ez már nem is található meg a konyhájában, hiszen az eredetit használja. Neki a vanília őrlemény sokat mondhat, hiszen tudja milyen körülmények kikapargatni a vanília rúd értékét. Sőt, először is be kell szerezni azt. Ma már azért nem is olyan bonyolult dolog ez, hiszen akár az áruházak polcain is megtalálható és szinte mindig a kínálatban szerepel. Azonban ott a minőség tényező. Egyáltalán nem mindegy, hogy honnan is származik. Hogy kinek melyik a finom, az ízlés dolga, de az nagyon fontos, hogy ne legyen aszott. A duci rudakban van a legtöbb értékes fűszer, így igyekezzen olyat választani. A vanília őrlemény vásárlásával ezt a tor túrát elkerülhetjük, hiszen a kész fűszerhez jutunk hozzá. Így a ragacsos kapargatástól is megszabadulhatunk, mert csak bele kell kanalazni és kivenni a szükséges mennyiséget. Tehát a vanília őrlemény használata nagyon egyszerű és sokáig el is áll a szekrényben. Használja bátran, hiszen az ízéből semmit sem veszít.