Vannak olyan esetek, amikor már teljesen elkerülhetetlen a profi felszerelésnek a bevetése. Egy vendéglátó egység konyhájában mindig rendnek és pedáns tisztaságnak kell lennie. Azoknak, akik a takarítással foglalkoznak, nem lehet könnyű dolguk, hacsak nem a Karcher gőztisztító szerkezetet vetik be. Egy sűrű nap után, a fémfelületeket ellepi a zsír és az ételmaradék, amelyeket csak nagyon nehéz súrolás árán lehet eltüntetni.
A tudomány ezért megalkotta a magasnyomással működő, forró vízzel és gőzzel tisztító készülékeket. Ezek nemcsak remekül eltávolítják a makacs szennyeződéseket, de még a baktériumok nagy részét is megsemmisítik. A Karcher gőztisztító, a hatékony munkavégzés érdekében, több fejjel is rendelkezik, amelyek alkalmazkodnak bizonyos felületekhez.
Van, amelyikkel a padlót tudjuk feltörölni és olyan is, amelyik az apró repedések, fuga kipucolására alkalmas. A hosszabb-rövidebb nyeleknek a megválasztása, az egyedi igények szerint történhet. A Karcher gőztisztító rengeteg időt és energiát tud megspórolni nekünk.